運(yùn)城11月9日電 題：山西新絳：苦瓜蔞成為富民“甜”產(chǎn)業(yè)
作者 楊佩佩 衛(wèi)世新 楊建義
初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)山西省運(yùn)城市新絳縣陽(yáng)王鎮(zhèn)北池村，村民楊春林的家中吊滿(mǎn)了瓜蔞架。熟練的女工一手拿著剪刀，一手戴著膠皮手套，一剖一轉(zhuǎn)，金燦燦的瓜瓤和瓜蔞籽就掉進(jìn)桶里。
20年前，楊春林便開(kāi)始種植藥材，是當(dāng)?shù)芈劽乃幉姆N植“土專(zhuān)家”。北池村的水是溫泉水，既不能飲用，也不能灌溉莊稼，全村4000畝土地全是旱地。為此，楊春林在旱地上試種了很多藥材，最終發(fā)現(xiàn)瓜蔞非常耐旱，適合種植。
據(jù)介紹，瓜蔞味苦，果實(shí)、果皮、果仁以及根莖均可入藥，全身都是寶，用途廣泛，市場(chǎng)需求量較大。
起初，楊春林承包了近百畝地，大面積種植瓜蔞。由于經(jīng)驗(yàn)不足和技術(shù)不夠，他種植的瓜蔞不是產(chǎn)量低，就是發(fā)生病蟲(chóng)害，收益并不理想。為解決問(wèn)題，楊春林通過(guò)書(shū)本學(xué)習(xí)、向?qū)＜艺?qǐng)教以及到外地參觀和實(shí)踐積累，逐漸掌握瓜蔞生產(chǎn)管理技術(shù)。
隨著藥材生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，北池村的土地早已滿(mǎn)足不了藥材生產(chǎn)的需要，許多村民紛紛到外地承包土地，收入一年比一年高。楊春林也在陜西省渭南市合陽(yáng)縣承包了300畝的土地種植瓜蔞，去年，僅種植瓜蔞，楊春林就收入200萬(wàn)元。
今年，楊春林把目光投向臨汾市的周邊地區(qū)，引導(dǎo)200余戶(hù)外地農(nóng)民種了1700多畝瓜蔞。他提供種子和技術(shù)，并負(fù)責(zé)產(chǎn)品包銷(xiāo)，打消農(nóng)戶(hù)的顧慮，在當(dāng)?shù)叵破鹆朔N瓜蔞的熱潮。
村民楊春林的家中吊滿(mǎn)了瓜蔞。 衛(wèi)世新 攝藥農(nóng)史建軍種植了15畝瓜蔞，雖然今年行情比去年差一些，但也獲益3萬(wàn)余元。談到種瓜蔞，史建軍道出了自己的喜悅，“瓜蔞好管理，楊春林提供技術(shù)，指導(dǎo)及時(shí)，還包銷(xiāo)產(chǎn)品，我一點(diǎn)也不愁。”
“在采摘之前，各位要注意對(duì)瓜蔞進(jìn)行挑選。像這種早黃的，是由于太陽(yáng)直射造成的灼傷，屬于壞瓜，需要提前把它們摘掉。還有那種生病生蟲(chóng)的，也要提前摘掉，不然放在一起的話(huà)會(huì)影響瓜蔞籽的品質(zhì)和價(jià)格。”由于楊春林管理的種植戶(hù)多，他經(jīng)常在線(xiàn)上給農(nóng)戶(hù)講解技術(shù)。
目前已是瓜蔞成熟期，楊春林和服務(wù)團(tuán)隊(duì)幾乎每天都穿梭在各個(gè)基地，指導(dǎo)各位及時(shí)收獲瓜蔞。
“河北安國(guó)市場(chǎng)又來(lái)訂單了，山東的制藥廠也在催貨。我要趕緊收購(gòu)，抓緊晾曬和加工，保障客戶(hù)正常生產(chǎn)。”楊春林指著家里堆放的100多噸瓜蔞成品說(shuō)，外地收購(gòu)的300多噸瓜蔞過(guò)幾天就到家了，看來(lái)還要忙活一陣子。
如今，北池村已擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的束縛，走向集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。目前，該村的藥材種植品種已達(dá)20多種，包括遠(yuǎn)志、柴胡、黃芩、防風(fēng)、甘遂等，為村里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)辟更廣闊的道路。(完)